鹦鹉螺目（Nautiloidea）属于鹦鹉螺亚纲（Nautiloiea）。具卷曲的珍珠似外壳，外壳由许多腔室组成，外套位于外壳内。各腔室之间有隔膜隔开，室管穿过隔膜将各腔室连在一起，气体和水流通过室管向壳外，生物体由此控制浮力。鳃2对；具63～94只腕，但无吸盘，雌性较雄性多。眼简单，无晶状体；无墨囊，漏斗两叶状，具运动功能。仅存鹦鹉螺科，包括2属6种，分布于热带印度洋-西太平洋珊瑚礁水域，分布水层为表层至500米水深，最适水层150～300米。寿命可达20年。性成熟后生长缓慢，体细胞几乎不生长。卵单个产出，黏附在硬物上，水温21～24℃孵化需14个月。在自然界中，卵产于80～100米的浅水水域，幼体孵化后潜入深层冷水区。以十足类甲壳动物、海胆、小鱼和头足类为食。活动相当频繁，一年可移动150千米。经常晚上游至浅水区，白天返回深水区。壳常被当做工艺品。