杨柳目Salicales仅杨柳科Salicaceae。木本。单叶互生，有托叶。花单性，雌雄异株，稀同株，柔荑花序，常先叶开放，每花托有1膜质苞片；无花被，具有由花被退化而来的花盘或蜜腺；雄蕊2至多数；子房由2心皮结合而成，有2～4个侧膜胎座，具多数直立的倒生胚珠。蒴果，2～4瓣裂。种子细小，由珠柄长出多数柔毛，无胚乳，胚直生。有3属：杨属Populus、柳属Salix、钻天柳属Chosenia，共620多种，主产北温带。杨、柳广泛用作荫蔽树及风景树，垂柳Salix babylonica以及钻天杨钻天杨（美国白杨）Populus nigra等是常见行道树。民间用柳树皮为退热药，1827年分离出水杨甙，1838年制备出具止痛退热作用的水杨酸，阿斯匹灵即其衍生物。大齿杨Populus grandidentata、欧洲山杨Populus tremula等是重要纸浆木材。