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  无患子目Sapindales为木本,稀草本。叶互生、对生或轮生,复叶或单叶。花两性或单性,辐射对称,少数为两侧对称,异被,通常4~5基数;雄蕊多为8或10,2轮,稀为4~5或更多;花盘常存在;雌蕊常由2~5枚心皮组成;子房上位,每室1~2个胚珠,稀多数。有15科:无患子科Sapindaceae、七叶树科Hippocastanaceae、槭树科Aceraceae、橄榄科Burseraceae、漆树科Anacarabiaceae、楝科Meliaceae、芸香科Rutaceae等。包括荔枝Litchi chinensis、柑橘Citrus reticulata、腰果Anacardium occidentalie、漆树Pistatia chinensis等具有经济价值的植物,以及鸡爪槭Acer palmatum、骆驼刺Alhagi Gagnebin、楝树Melia azedarach、栾树Koelreuteria paniculata等绿化用植物。

 
无患子科 Sapindaceae
约150属2000种。乔木或灌木,但产于亚马逊地区的香无患子族是借卷须攀援的藤本植物。花常小,单性;萼片和花瓣常4或5片 ,花瓣内面常有鳞片。雄花:雄蕊常8,长而伸出;雌花:雌蕊由2~3个合生心皮组成;雄蕊虽有肥大的花药,但药室有厚壁,不开裂,花粉无萌发力,这种花外貌似两性,实则为单性(雌花);花盘肥大,富蜜汁。蒴果或为核果状或浆果状 。有些种的种子具假种皮。为热带雨林中乔木层和灌木层的重要组成成分。我国有25属50余种,主要分布在西南部、南部和东南部,但文冠果属Xanthoceras和栾树属Koelreuteria分布至华北和东北。掌叶木属Handeliodendron、伞花木属Eurycorymbus是中国特有属。荔枝属Litchi、龙眼属Dimocarpus、番龙眼属Pometia、文冠果属和栾树属Koelreuteria是经济价值较大的属。无患子Sapindus mulorossi是本科在中国的代表种,它的果皮含肥皂精,民间曾广泛用于洗濯衣物。中国原产的荔枝Litchi chinensis和龙眼Euphoria longana是著名的水果。番龙眼属、荔枝属、龙眼属、假山萝属木材质坚而重,纹理密致,色泽鲜明,是建筑、家具、工业、细工的优质材料。
 
荔枝 Litchi chinensis   栾树 Koelreuteria paniculata
 
龙眼(桂圆)Euphoria longana   红毛丹 Nephelium lappaceum
 
文冠果 Xanthoceras sorbifolia   无患子 Sapindus mulorossi
 
槭树科 Aceraceae
有2属200余种。乔木稀灌木。单叶或复叶对生,无托叶。花小绿色,先开花后生叶或嫩叶长大后才开花,秋后落叶前常变红色。花单性或两性;萼片5或4,花瓣5或4,稀不发育;雄蕊4~12,通常8;子房上位,2室,每室具2胚珠。仅1枚发育,小坚果,常有翅,又称翅果。分布于北温带和热带高山上,主要产地为中国和日本。我国2属全产,约150种。金钱槭属Dipteronia,现有2种:云南金钱槭Dipteronia dyeriana、金钱槭Dipteronia sinensis,为我国西部和西南部特产植物,翅果有圆形的翅,形状近似古代货币,叶由7~15个小叶组成羽状复叶,冬芽常裸露而无鳞片包围于芽外。槭属Acer俗称枫,共有200多种,广布于北温带;冬芽有鳞片,单叶或复叶,翅果,但2枚翅果均仅一侧有长翅,易与前属辨别。槭树树干挺直,木材坚硬,材质细密,可作家具、农具、枕木和建筑材料 ;种子含脂肪,可榨油供食用及工业应用;有些种类的树皮,其纤维可为造纸及人造棉的原料;树冠较大,叶多而密,遮荫良好,为城市绿化的优良树种。
 
金钱槭 Dipteronia sinensis   元宝枫(枫香树)Acer truncatum
 
复叶槭(白蜡槭、糖槭)Acer negundo   鸡爪槭 Acer palmatum
 
橄榄科 Burseraceae
有16属500种。乔木或灌木;叶互生,奇数羽状复叶,稀为单叶;花小,多数,两性或杂性,辐射对称;萼片和花瓣3~5;雄蕊与花瓣同数或2倍之;花盘环状;子房上位,2~5室,每室有胚珠2颗;果为核果。分布于热带地区。我国有橄榄属Canarium等4属,共14种,产东南部、南部至西南部,其中最有经济价值的为橄榄Canarium album和乌榄Canarium pimela,果供生食或浸渍用,或取其仁榨油,材供展板用。裂榄Bursera simaruba木质轻,红棕色,可制钓鱼用浮子,树脂芳香,可制薰香。乳香属Boswellia所分泌的油胶树脂称为乳香,可供药用和尸体防腐。
 
漆树科 Anacarabiaceae
约60属600种。乔木或灌木;叶互生,稀对生,单叶或羽状复叶;花单性或两性,辐射对称,排成圆锥花序或总状花序;萼3~5裂;花瓣3~5,稀缺;花盘环状;雄蕊10~15,稀更多;子房上位,1~5室,每室有胚珠1颗;果为核果。我国有16属约56种,长江流域及其以南各省最盛。漆(漆树)Toxicodendron vernicifluum的树脂是天然涂料,素有“涂料之王”的美誉。火炬树Rhus typhina原产北美,为绿化树种。盐肤子Rhus chinensis常有绵蚜科(倍蚜科)Eriosomatidae昆虫在其叶片和叶柄上形成虫瘿,可入药,称“五倍子”。有些种类果实可食,如芒果Mangifera indica和原产北美的腰果Anacardium occidentale,后者果柄十分膨大。
 
橄榄 Canarium album   盐肤木 Rhus chinensis
 
腰果 Anacardium occidentale   芒果 Mangifera indica
 
火炬树 Rhus typhina   野漆树 Toxicodendron succedaneum
 
楝科 Meliaceae
(楝读音liàn)约50属1400种。可分3亚科:椿亚科Cedreloideae、桃花心木亚科(麻楝亚科)Swietenioideae 和楝亚科Melioideae,共8个族。广布于热带,少数分布于亚热带,极少分布至温带。我国有15属约60种,大部分产华南和西南,少数属达到长江以北,香椿Toona sinensis最北达辽宁南部。许多种类木材(尤其是心材)优良,如著名的桃花心木Swietenia macrophylla和非洲桃花心木Kaya senegaiensis等的木材硬度适宜、芳香、耐腐、色泽佳丽。有的种类入药,如楝树Melia azedarach和川楝Melia toosendan的根、茎皮可提取川楝素,有止痛、杀虫的功能,也适于作蔬菜的农药,地黄连Munronia henryi全株有祛风湿、镇痛的功能,用于骨折、瘫痪、跌打、风湿、胃痛等。有些种类的花芳香,为薰茶香料,如米仔兰(米兰)Aglaia odorata。有些植物的种子富含植物油,如山楝属Aphanamixis、崖摩属Amoora等。有许多种的木材,如椿属Toona含芳香油、树皮含树脂。香椿Toona sinensis的幼叶供蔬食。
 
楝树 Melia azedarach   米仔兰(米兰)Aglaia odorata
 
香椿(幼叶)Toona sinensis   桃花心木 Swietenia macrophylla
 
芸香科 Rutaceae
有180属1300~1600种。可分为3亚科:芸香亚科Rutoideae、巨盘木亚科Flindersioideae、飞龙掌血亚科Toddalioideae。常绿或落叶乔木、灌木或攀援藤本或草本,通常含挥发油,叶具透明油腺点,植物体内通常有储油细胞或有橙分泌腔。有时具枝刺。叶互生,少数对生,单叶、单身复叶(如柑橘属)或羽状复叶;无托叶。花两性或单性,辐射对称,极少两侧对称(白鲜属)。聚伞花序,少数成总状、穗状花序或单花;萼片4~5;花瓣4~5,离生;雄蕊4~5或8~10或多数;雌蕊心皮4~5,分离或合生,或多个心皮;子房上位,柱头稀不增大。具花盘。u果、蒴果、翅果、核果或柑果。种子通常有胚乳。花粉粒通常具3~6沟孔,近长球形至近球形,最长轴16~100微米。染色体基数x=9~13。全世界分布,主要产于热带和亚热带,少数生温带。我国有29属150种,南北各地均有,主产西南和华南。山麻黄属Trema和枳属Poncirus为我国特有属。柑橘属Citrus具单身复叶,结成具革质果皮的柑果,如橙Citrus sinensis、柑橘Citrus reticulata、柚Citrus grandis、柠檬Citrus limonia等。其它常见如花椒Zanthoxylum bungeanum、两面针Zanthoxylum nitidum、枳(枸橘)Poncirus trifoliata、黄檗Phellodendron amurense、吴茱萸Fructus evodiae、芸香Ruta graveolens、飞龙掌血Radix Toddaliae、九里香Murraya paniculata、金橘Fortunella margarita等。
 
柠檬 Citrus limonia   柚 Citrus grandis
 
柑橘 Citrus reticulata   橙 Citrus sinensis
 
金橘 Fortunella margarita   枳(枸橘)Poncirus trifoliata
 
九里香 Murraya paniculata   黄檗 Phellodendron amurense
 
芸香 Ruta graveolens   吴茱萸 Fructus evodiae
 
花椒 Zanthoxylum bungeanum   两面针 Zanthoxylum nitidum
 

 

无患子目

Sapindales