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  猪笼草目Napenthales包括3科:猪笼草科Nepenthaceae、瓶子草科Sarraceniaceae、茅膏草科Droseraceae。猪笼草科属食虫植物。叶特化,形成捕虫器。草本、亚灌木或灌木状,叶互生,由叶柄、叶状部(具绿叶的正常生理功能)、丝状部、瓶状部组成(也有不具叶柄的)。丝状部或可旋卷如卷须,用于攀援,瓶即捕虫器,前面有两条相隔不远的纵翅或纵肋,瓶顶有一盖,此盖除幼期外,不覆盖瓶口,盖后有一距,为丝状部的末梢。花单性,雌雄异株,总状花序或圆锥花序。有2属68种。猪笼草属Nepenthes分布于印度北部、澳大利亚,以马来西亚和中国南部、印度尼西亚为多。瓶状捕虫器下部贮水,中含蛋白酶(酶由瓶的下部内壁腺体所分泌)上部彩色,口缘附近有蜜腺,小虫吸蜜,滑入瓶内即被淹死,被消化成植物的养料。

 
猪笼草科 Nepenthaceae
有2属68种。食虫植物。叶特化,形成捕虫器。草本、亚灌木或灌木状,叶互生,由叶柄、叶状部(此部有绿叶的正常生理功能)、丝状部、瓶状部组成(也有不具叶柄的)。丝状部或可旋卷如卷须,用于攀援,瓶即捕虫器,前面有两条相隔不远的纵翅或纵肋,瓶顶有一盖,此盖除幼期外,不覆盖瓶口,盖后有一距,为丝状部的末梢。花单性,雌雄异株,整齐,小形,成总状花序或圆锥花序,萼片3~4,常分离,具蜜腺,雄花有4~24雄蕊,花丝结成柱状单体,花药分离,雌花有1雌蕊,由 3~4心皮结合而成,子房上位,3~4室,中轴胎座,胚珠多数,花柱1,极短或缺,柱头盘状,4裂。果为长形,革质的蒴果,室背裂开。种子甚多,线形,胚直伸,位于肉质胚乳中。猪笼草属Nepenthes分布于印度北部、澳大利亚,以马来西亚和中国南部、印度尼西亚为多。此外有塞舌尔猪笼草属Aneurosperma,仅1种,产于塞舌尔群岛。猪笼草属Nepenthes的瓶状捕虫器下部贮水,中含蛋白酶(酶由瓶的下部内壁腺体所分泌)上部彩色,口缘附近有蜜腺,小虫吸蜜,滑入瓶内即被淹死,被消化成植物的养料。该科有许多种或杂交种可作为观赏植物,在温室栽培。我国仅1种,即猪笼草Nepenthes vieillardii,产广东西南部及海南岛的丘陵灌丛中或酸性沼泽边缘,越南也有此种。全草入药,含黄酮苷、酚类、氨基酸、糖类、蒽醌苷,有清热利湿,化痰止咳之效,捣烂外敷可治疮痈溃疡红肿,虫咬伤等。
 
猪笼草 Nepenthes vieillardii   红瓶猪笼草 Nepenthes ventrata
 
二齿猪笼草 Nepenthes bicalcarata   劳氏猪笼草 Nepenthes lowii
 
瓶子草科 Sarraceniaceae
有3属17种。多年生食虫植物,具根状茎,喜生沼泽地。叶丛生于基部,筒状,似瓶或叭,前侧伸出一翅,此筒状叶即捕虫器,筒内下部常有下向的毛,阻止堕入筒内的小虫逃逸。花大,两性,整齐,单生于花茎顶上(在具盖瓶子草属成为有少数花的总状花序),花被2列,萼片4~5或4~6,覆瓦状排列,宿存,花瓣5,稀缺,黄、红或紫色,雄蕊多数,雌蕊1,子房上位,由3~5心皮组成,有3~5室,3~5浅裂,中轴胎座,有多数胚珠,花柱1,顶端短2裂,但在瓶子草属,花柱顶端异常扩大成盾状,有与心皮同数的裂片,柱头在裂片的末端。蒴果,室背裂开,种子小,有小胚及软肉质的胚乳。筒状叶内面分泌消化酶,和其贮藏的雨水相混,促使陷入筒内的小虫溃烂。瓶子草属Sarracenia有10种,分布于北美东部大西洋岸;具盖瓶子草属Heliamphora有6种,具小形的“盖”,和猪笼草属有联系,分布于委内瑞拉、圭亚那;鱼尾瓶子草属Darlingtonia仅1种,即鱼尾瓶子草Darlingtonia californica,部下倾,末端有鱼尾状附属物,形状奇特,供观赏,分布于美国加利福尼亚。此3属在我国偶有栽培。
 
紫花瓶子草 Sarracenia purpurea   白叶瓶子草 Sarracenia leucophylla
 
鱼尾瓶子草 Darlingtonia californica   小太阳瓶子草 Heliamphora minor
 
茅膏菜科 Droseraceae
有4属105种。食虫草本,稀亚灌木,多生于强酸性的湿地,惟貉藻浮生水中。叶互生(貉藻Aldrovanda vesiculosa叶轮生),常基出成镶嵌式。花两性,整齐,有限花序,但呈总状花序或圆锥花序状,萼片4~5,大多数基部结合,宿存,覆瓦状排列,花瓣5,旋转状排列,雄蕊常5,有时多至20,一列至数列,分离,稀花丝基部结合,花粉粒除露叶花属外,均结成四合体,常具小刺,雌蕊1,由3~5心皮合成,子房上位,有时近半下位,1室,有3~5侧膜胎座,稀3~5室中轴胎座,每胎座上有倒生胚珠数至多枚(捕蝇草属Dionaea、露叶草属只有数枚胚珠生于单室子房的基底),花柱3~5,分离,常顶上分叉,柱头与花柱顶端同数。茅膏菜属Drosera广布于全世界,其余3属均单种属,产区有局限性。露叶花属产葡萄牙、西斑牙南部及摩洛哥,捕蝇草属Dionaea产美国东南部,貉藻属产欧洲东部、亚洲东部及北部、帝汉和澳大利亚的昆士兰。中国产有茅膏菜属Drosera多种及貉藻。捕蝇草Dionaea muscipula和貉藻直接用敏感的叶,茅膏菜属植物用叶面的粘液腺,猎取小虫。捕蝇草的叶分上下两部,下部为叶柄,具广翅,上部为叶身,常圆形,两侧沿中肋向上斜举,边缘密生长齿,两侧上面各有长毛3条,毛受触动,两侧随即闭合,缘齿亦缝合,叶面内有红色斑点,即消化腺。貉藻的叶6~9片轮生茎节上,叶柄楔形,上端有数条须毛,叶身卵圆形,能自由启闭,水中小虫接触叶面,叶自闭合,包围个虫。茅膏菜属植物的粘液腺,布满叶面,各腺具柄,内含维管束,顶端膨大为头状,分泌粘液,小虫触及腺体,即为粘液粘住。越挣扎刺激越强烈,致邻近及远处腺体均屈向小虫,终于使虫窒息而死,经消化、吸收其蛋白质,叶或腺体又复舒展。茅膏菜全草有毒,球形块根药用称“一粒金丹”,和同属的锦地罗等,均含蓝雪醌、茅膏菜醌、羟基萘醌等多种醌类成分,可供药用,粘液腺分泌物含类似胰酶的蛋白酶。捕蝇草供观赏。貉藻属种子的化石见于英国第三纪地层,前貉藻见于德国褐炭层中。
 
茅膏菜 Drosera peltata   小茅膏菜 Drosera spatulata
 
捕蝇草 Dionaea muscipula   貉藻 Aldrovanda vesiculosa
 

 

猪笼草目

Napenthales