分类表
蛤科 帽蚶科 蚶蜊科
蚶目 贻贝目 珍珠贝目 牡蛎目
古多齿亚纲 隐齿亚纲 翼形亚纲 古异齿亚纲 异齿亚纲 异韧带亚纲
单板纲 无板纲 多板纲 腹足纲 掘足纲 瓣鳃纲 头足纲
蚶目(Arcoida)(蚶读音hān)铰合齿数目多,排列1列,鳃呈丝状。主要包括蚶总科Arcacea。贝壳相等或不相等,前后近等,表面常有带毛壳皮。铰合部具小齿多枚,排成1列。前、后闭壳肌均发达,足部具深沟,常具足丝。心脏在围心腔内,具2支大动脉。鳃呈丝状,一般反折;鳃叶游离没有叶间联系。生殖孔与肾孔分别开口。侧神经节与脑神经节合一,外套膜游离,无水管。外套痕简单。分为蚶总科(Arcacea)和拟锉蛤总科(Limopsacea)。如毛蚶(Scapharca subcrenata),又称毛蛤、麻蛤,放射肋30~34条,生活于浅海泥沙质的海底,为重要的经济贝类之一,在我国北方沿海产量很大;泥蚶(Tegillarca granosa)放射肋18~21条,肉味鲜美,为我国重要的养殖贝类,尤其在浙江以南沿海产量较大。
贝壳呈卵圆形、球形、长方形或方圆形等,壳表具粗糙的壳皮或发达的壳毛,并有或粗或细的放射肋。两壳之间有韧带面,铰合部直或稍弯,其上有一列细小的铰合齿,闭壳肌发达,外套膜游离,无水管。种类较多,我国南北沿海均有分布,多数种类栖息于潮间带至百米以内的浅海,以足丝附着营底栖生活。我国沿海已知有50余种。本科具有较高的经济价值,大多种类可食用。常见的种类有:蚶属(Arca),两壳相等,韧带面宽,腹缘稍凹,形成足丝孔,如舟蚶(Arca navicularis),用足丝附着生活于浅海岩礁间。须蚶属(Barbatia),壳顶互相接近,壳表具绒毛状壳皮,足丝孔极狭,足丝片状,如棕蚶(Barbatia fusca),附着生活于潮间带中、下区的岩石上。扭转蚶属(Trisidos),壳呈长方形或长卵圆形,两壳不等,左壳大,扭转或半扭转,如扭转蚶(Trisidos totuosa),生活于浅海,我国南海拖网可采到。粗饰蚶属(Anadara),两壳相等,被绒毛状壳皮,无足丝孔,如古蚶(Anadara antiquate),生活于浅海泥底质海底。毛蚶属(Scapharca),左壳大于右壳,被有绒毛状壳皮,如毛蚶(Scapharca subcrenata),又称毛蛤、麻蛤,放射肋30~34条,生活于浅海泥沙质的海底,为重要的经济贝类之一,在我国北方沿海产量很大。泥蚶属(Tegillarca),如泥蚶(Tegillarca granosa)放射肋18~21条,肉味鲜美,为我国重要的养殖贝类,尤其在浙江以南沿海产量较大;魁蚶(Tegillarca inflata)放射肋 42~48条;结泥蚶(Tegillarca nodifera)。细纹蚶属(Striarca),个体小,肋纹细密,如褐蚶(Striarca tenebriea),具足丝,营附着生活。
泥蚶(血蛤、花蚶)Arca granosa
毛蚶(毛蛤、麻蛤)Arca subcrenata
粒帽蚶 Cucullaea labiata
帽蛤 Cucullaea raea
圆蚶蜊(Glycymeris rotunda)
衣蚶蜊(Glycymeris vestita)
蚶目